Quelle:

Ritter Sport Pfefferminz 100 g

Schokolade

Laktosefrei *

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 16.01.2012 um 15:34 Uhr von einem Gast bearbeitet. (Versionsgeschichte)

Kommentar von einem Gast am 19.03.2013 um 13:09 Uhr:

Folgende Sorten Ritter Sport Schokolade enthalten gemäß Rezeptur keine Milcherzeugnisse

RITTER SPORT 100g-Tafeln:
Marzipan, Edel-Bitter 71%, Halbbitter 50%

Auch hier weisen wir der Vollständigkeit halber noch mal darauf hin, dass es aus produktionstechnischen Gründen nicht hundertprozentig zu vermeiden ist, dass Milchbestandteile in den Produktionsanlagen verbleiben und so geringste Mengen milchhaltigen Produktes in eigentlich milchfreie Sorten gelangen können.

In unseren Sorten Dunkle Voll-Nuss und Pfefferminz wird Butterreinfett eingesetzt.

Dieses ist in geringer Menge (ca. 1,5g/100g) enthalten. Der Anteil an Laktose im Butterreinfett ist jedoch wiederum noch einmal um ein wesentliches geringer (ca. 0,2g Laktose auf 100g Schokolade gerechnet).

Quelle: http://www.ritter-sport.de/blog/2010/12/07/welche-sorten-sind-gluten-und-lactosefrei/

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Stichwörter: Ritter | Sport | Pfefferminz | Schokolade

*) Die Kennzeichnung als "laktosefrei" basiert auf den Angaben eines Nutzers, für die keine Gewähr übernommen werden kann. Ferner können auch als "laktosefrei" bezeichnete Lebensmittel geringe Mengen Laktose enthalten. Bitte beachten Sie unbedingt den Gesundheitshinweis und prüfen Sie jedes Lebensmittel vor dem Verzehr.